Hvad skal vi have at spise i aften, tænker du.. Det skal være noget nemt og hurtigt, som smager godt, men som ikke ligger for tungt i sommervarmen. Jeg har svaret! Du skal ha en lækker, let og smagfuld pastasalat – og det kunne godt være denne her, der fyldt med farver og smag, og … Læs Mere
Simpel og hurtig pastaret med kylling og peberfrugt i en cremet og smagsfuld sovs… Primære smagsgivere i den her ret er tomat og pikant flødeost og så er der ellers krydret godt med paprika, basilikum, salt og peber – super simpelt, men godt. Perfekt på hverdage eller på weekenddage, hvor du ikke gider stå med … Læs Mere
De mest perfekte, møre kartofler tilberedt i sous vide. Tiden med udkogte kartofler skal være slut. De skal være faste og have en anelse bid, og når du bruger sous vide, er det lige præcis sådan, de bliver hver gang. Men ikke nok med det, de smager også meget bedre end de kartofler, du ellers plejer at koge Kartofler … Læs Mere
Skøn…skøn ret med saftige [øko] svinekoteletter – søde ferskner – chorizo pølse og krydderurter ??? En ret vi spiser ret ofte i sommer halvåret, når fersknerne er solmodne? Og de klæ’r virkelig en simpel svinekotelet krydret med timian og rosmarin…det er altså bare ren mums?
Hvidløgsstegte tigerrejer i cremet pasta. En super nem og lækker ret, der kan laves på et kvarter. En super nem og lækker ret, der kan laves på et kvarter.
Det er virkelig typisk mig at springe over, hvor gærdet er lavest, i hvert fald når det kommer til madlavning! I hverdagene tilbereder jeg ALT i min mikroovn – selv mine grøntsager. Havregrød er uden tvivl min store svaghed, og jeg kunne spise det døgnet rundt, hvis det ikke var fordi jeg går ret meget op … Læs Mere
T H A I – C U R R Y ♥️ Efter efterspørgsel på lidt nemmere retter, har jeg lavet en super nem version af Thai Curry, og så er den så lækker! Der er brugt råvare som er lige til at smide i gryden, som gør retten både nem og hurtig at lave!
Så bliver det altså ikke lettere. Min hurtigste udgave af en one-pot-pasta, hvor du ikke en gang behøver at stege grøntsagerne/kødet af inden du i gang. Let og lækkert – den perfekte hverdagsret til en travl børnefamilie.
Her får I en skøn og enkel hverdagsret, der smager helt fantastisk! Men som er simpel og hurtig at lave på travle dage. På tallerknen er spaghetti i tahinsovs med laks, squash, brunede løg og persille… ? Tahin er en cremet sauce, eller krydderi om man vil, lavet på sesamfrø og salt. Den ristede, nøddeagtige … Læs Mere
Familiefavorit på menuen…? Kødboller i tomatsovs, serveret med spaghetti er og blir et kæmpe hit! Kødbollerne i denne er super møre og smagfulde – jeg pifter dem op med persille og parmesan ☺️ Sovsen supplerer med skøn tomatsmag ? Det egentlig en ret simpel og hurtig ret og den er så god! Håber I kan … Læs Mere
© Copyright Asmussen Online ApS 2017-2024. Billeder og indhold må kun gengives med skriftlig tilladelse. Du må gerne linke til vores indhold fra din hjemmeside.
GastroFun.dk er en del af Asmussen Online ApS
CVR: 39020580
